蜂蜜和蜂产品制品，怎样区分？

两个名称对应不同类别

在《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》中，蜂蜜与蜂产品制品是分别列出的类别。蜂产品制品以蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉或其混合物为主要原料加工制成，不能看到包装上有蜜蜂或蜂巢图案，就把它直接当成蜂蜜。

先找包装上的产品名称

该细则要求蜂产品制品在标签主展示面醒目标示“蜂产品制品”这一专用名称。选购时可以先找这行字，再与购物页面的名称对照。若标题突出蜂蜜，包装却写着另一类产品，应先弄清实际买到的是什么。

再看原料与含量说明

细则规定蜂蜜中不得添加其他物质；蜂产品制品的配料表则需如实标明相关蜂产品的添加量或成品含量。这里的不同首先是产品类别和组成不同，不应自动理解成哪一类更高级，也不宜拿两类产品直接比较单位价格。

名称不清楚时先询问

向销售者索取清楚的正面标签和配料表照片，比只看一句宣传语更有帮助。把食品名称、配料和净含量一起记录，确认是同类商品后再比较规格。这些阅读步骤帮助识别信息差异，具体商品是否合规仍需完整资料判断。